Confinamento de bovinos: estratégia lucrativa ou risco disfarçado?
No cenário atual da pecuária brasileira, a rentabilidade do confinamento de bovinos tem se destacado como um tema de intensa discussão entre especialistas e produtores. A prática, que consiste na terminação intensiva de bovinos em ambientes controlados, promete engordar os animais rapidamente, resultando em carcaças de alta qualidade e, consequentemente, maior lucro no mercado. No entanto, essa estratégia exige não apenas uma infraestrutura robusta, mas também uma gestão meticulosa e estratégias de comercialização bem definidas para garantir o sucesso financeiro.
Alexandre Miszura, consultor técnico da Trouw Nutrition, enfatiza a importância de uma nutrição de qualidade e uma infraestrutura adequada para o confinamento eficaz. Segundo ele, o confinamento permite aos produtores ajustar a taxa de lotação de animais, retirando os mais pesados do pasto e realocando-os para o cocho, onde serão terminados antes do abate. Essa abordagem, embora promissora, requer um investimento considerável e uma atenção especial ao bem-estar animal e ao manejo nutricional.
A Trouw Nutrition destaca-se no fornecimento de dietas completas e balanceadas, essenciais para o desempenho zootécnico dos bovinos confinados. A empresa oferece produtos tecnológicos como o BellPeso Vivaz Avance, um núcleo mineral para a terminação de bovinos de corte, que promete aumentar a rentabilidade da pecuária. No entanto, a eficácia do confinamento não depende apenas da qualidade da dieta, mas também de instalações adequadas, como currais de terminação com linhas de cocho e bebedouros de alta vazão, além de uma fábrica de ração para armazenamento de grãos e insumos.
O manejo adequado dos animais confinados é crucial para garantir tanto o bem-estar quanto o resultado econômico. A adaptação dos animais ao novo ambiente e à dieta deve ser gradual para minimizar o estresse fisiológico. Práticas como a formação de lotes homogêneos e a mudança progressiva na alimentação são recomendadas, assim como um controle sanitário rigoroso, incluindo vacinação, aplicação de vermífugos, controle de poeira e limpeza dos bebedouros.
Apesar das vantagens aparentes, o confinamento de bovinos não está isento de controvérsias. Questões relacionadas ao bem-estar animal, impactos ambientais e sustentabilidade da prática têm gerado debates acalorados. Além disso, a volatilidade do mercado e as flutuações nos preços dos insumos podem transformar o que parece ser uma estratégia lucrativa em um risco financeiro significativo.
Diante desse panorama, os pecuaristas brasileiros enfrentam o desafio de equilibrar os benefícios econômicos do confinamento com as responsabilidades éticas e ambientais. A decisão de adotar essa estratégia deve ser cuidadosamente ponderada, levando em consideração todos os fatores que influenciam a rentabilidade e a sustentabilidade a longo prazo da pecuária nacional. Afinal, o confinamento de bovinos pode ser uma ferramenta valiosa para intensificar a produção, mas não sem suas devidas implicações.
