Especialistas debatem papel de biológicos na sustentabilidade e produtividade do café em evento online
No próximo dia 5 de novembro, o Clube illy do Café promoverá a live “Controle Biológico: Pesquisa, Prática e Tendências”, evento online gratuito que reunirá especialistas para discutir os impactos dos biológicos no controle de pragas e doenças nas lavouras de café. Com foco na sustentabilidade e aumento da produtividade, o encontro visa fomentar a troca de experiências entre pesquisadores e produtores.
O uso de agentes biológicos no cultivo tem se destacado como uma alternativa promissora às soluções químicas tradicionais, com benefícios que vão desde a preservação ambiental até a obtenção de certificações cada vez mais exigidas pelos mercados internacionais. A técnica, no entanto, ainda enfrenta desafios significativos em sua implementação, como a adaptação às diferentes condições climáticas e a escalabilidade para grandes produções.
O evento contará com a moderação de Cesar Candiano, engenheiro agrônomo experimental da illycaffè, e terá como participantes importantes nomes do setor. Entre eles, o professor Flavio Medeiros, especialista em fitopatologia e controle biológico da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Osmar Pereira Nunes Jr, cafeicultor de Patrocínio (MG) e proprietário da Nunes Coffee, e Mário Ferraz de Araújo, gerente de desenvolvimento técnico da Cooxupé, uma das maiores cooperativas de café do mundo.
Um dos tópicos centrais da live será a discussão sobre as certificações ambientais, que têm sido cada vez mais requisitadas pelos consumidores globais, principalmente na Europa e América do Norte. Além disso, o evento abordará as tendências futuras para o uso de biológicos, tanto em lavouras convencionais quanto em produções orgânicas.
O Brasil, maior exportador de café do mundo, enfrenta uma pressão crescente para adotar práticas mais sustentáveis, especialmente em face das mudanças climáticas e da demanda por produtos ambientalmente responsáveis. Nesse contexto, o controle biológico se apresenta como uma solução viável para a cafeicultura nacional, que precisa equilibrar a produtividade com a preservação dos recursos naturais.
A live também será uma oportunidade para que cafeicultores de diversas regiões do país possam tirar dúvidas e compartilhar experiências, tornando o evento um fórum de inovação e colaboração para o futuro do cultivo do café.
O evento promete trazer à tona uma questão crucial: como os produtores brasileiros podem manter a competitividade no mercado global enquanto adotam práticas que respeitam o meio ambiente e garantem a qualidade superior do café?
